L’atelier de joaillerie du Bollwerk est niché au premier étage de la boutique. Conçues de A à Z dans la pure tradition de la Haute Joaillerie française, les créations Bollwerk sont la parfaite combinaison de différents corps de métier, irremplaçables et très spécialisés. C’est ainsi que bijoutiers, joailliers, sertisseurs et polisseurs conçoivent en toute complicité, un véritable travail d’équipe. Une fabrication entièrement réalisée en interne, sans aucun intermédiaire et dans le souci de faire perdurer le savoir-faire artisanal. Car de la fonte au découpage au bocfil jusqu’à la mise en pierre, le sertissage et le polissage en passant par la gravure ; l’ensemble du processus de création est fait main, par les équipes Bollwerk. Une singularité propre à la bijouterie mulhousienne, attirant ainsi des clients de Paris au Luxembourg en passant par la Suisse et le Golfe Persique. 

Aujourd’hui, la maison propose ses services de transformation, réparation et entretien de bijoux, contrôle de sertissage et la rénovation de pièces anciennes. L’idée ? Repenser une pierre héritée ou un bijou obsolète pour lui donner une nouvelle vie. Une offre complète et variée, qui reste aujourd’hui l’apanage des grands joailliers. Un titre auquel la Bijouterie du Bollwerk peut parfaitement prétendre, faisant partie des dernières maisons françaises à posséder son propre atelier de création.